サムは、素敵に着こなしたいよね

名称 サムゲタン粥 内容 サムゲタン粥280g（1人前） 原材料 [サムゲタン粥］ 鶏肉（国産）、鶏ガラスープ（国産鶏）、牛骨スープ（国産牛）、モチ米（国産）、精米（国産）、食塩、栗、ニンニク、朝鮮人参、ナツメ、黒胡椒、（一部に鶏肉・牛肉を含む） 賞味期限 冷凍で120日以上 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

保存方法 冷凍 包装 簡易包装、簡易熨斗可、熨斗名入れ可 調理方法 解凍後、湯煎で6〜7分温めます。

製造者 株式会社 大東園　福岡市博多区上川端町1番1-1号 発送方法 ヤマト運輸（冷凍便）※写真はイメージです。

サムゲタン粥ができるまで 素材を活かす無添加調理。

韓国薬膳料理の代表格「サムゲタン」 を当店では無添加調理をしています。

手間と時間をかけ、素材の旨みを最大限に引き出します。

そうする事で、 化学調味料に頼らず本来の滋養が残ると考えています。

長時間強火で仕込む鶏白湯。

 　複数の国産鶏ガラを下ゆでし、余分な脂、血合い  　等を取り除き火にかけます。

長時間強火で煮込  　むことで、骨の中の旨みを溶け出させます。

 　コク、香り、色が頂点に達したところで火を止めます。

おうちで本格薬膳粥。

 　茹でた鶏を粗くほぐし、薬膳食材の朝鮮人参・  　なつめ・栗・にんにくをカットします。

ゆっくり。

 じっくり。

 　スープに仕込んだ食材を入れ、弱火で優しく、  　ふっくらと炊き上げます。

ご家庭でもお気軽に  　お召し上がれるよう小分けしました。

 　朝食などにうれしいおひとり様サイズ。

 　ほのかな薬膳の香り、やさしい味わいをどうぞ。

※写真はイメージです。

サムゲタンで滋養をとり、夏をのりきりましょう。

日本で土用の丑の日にウナギを食べるように、 韓国では三伏の日に、サムゲタンを食べるそうです。

食欲が落ちるこの時期に滋養がとれる 「サムゲタン」は夏の贈りものとして人気です。

また、薬膳の香りも気にならず食べているそばから 身体がポカポカ〜としてくるので、寒い季節にも ピッタリです。

栄養価が高く、風邪などの病中、 病後の滋養食として最適。

鶏とスープの両方からコラーゲンが取れ、 女性の方にオススメですよ！ ●三伏とは…陰陽五行説にもとづく日の初伏（ショフク）・中伏（チュウフク）・末伏（マップク）の総称で酷暑時期に当たります。

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