Vintage 2017年 生産国 フランス/ブルゴーニュ 生産者 クロード・デュガ 品　種 ピノ・ノワール100％ タイプ 赤/辛口/ミディアム〜フルボディ 内容量 750mlクロード・デュガ ジュヴレ・シャンベルタンの トップドメーヌとして名高い、クロード・デュガ クロード・デュガはジュヴレ・シャンベルタンのトップドメーヌです。

1980年から2009年までで、ロバート・パーカーが100点満点を付けた ブルゴーニュの赤ワインは、ロマネ・コンティやルロワの ラトリシエール・シャンベルタンなどたった5本しかありません。

実はその内の1本がクロード・デュガの造る、1993年グリオット・シャンベルタンなのです。

クロード・デュガはジュヴレ・シャンベルタン村で6代に亘り家族経営でワインを生産しています。

1977年から父モーリスが自家元詰を始めました。

クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年になります。

ワインは、あくまで自然なワイン造りを目指しています。

化学肥料を与えず、岩草や海草を畑に与えます。

これは肥料というよりは、土壌を刺激するためで、これによりテロワールの個性が際立ちます。

また、ブドウの樹が病気にかかってもすぐには対処せず、極力自然の治癒力に委ねます。

こうして出来上がるワインは、総じて圧倒的に香り高く凝縮感があり、タンニンは滑らかで非常に長い余韻を持った偉大なワインになります。

現在は3人の子供、レティシア、ベルトラン、ジャンヌもワインを造っており、モーリスと共に3世代が生産に関わっています。

■ 2017ヴィンテージ情報 「2017年は、芳醇なワインが作られた芳醇で豊かなヴィンテージとなった。

ブドウの生育期の始まりは早く良好だったが、常に2016年のような春の霜害の恐れが付きまとった。

4月下旬の気温は冷害を懸念させるまでに急落したものの、この年は湿気が少なく、外気が氷結するに至らなかったため、それ以上の災害は免れることが出来た。

その後は温暖な気候に恵まれ、病害によるストレスもさほど受けなかった。

収穫は9月3日より開始し、非常に綺麗な状態の果実を収穫することが出来た。

熟成具合も程よく、潜在アルコール度数は12〜12.5％ほどに収まった。

ワインに関して言えば、爽やかで鮮やかな味わいで、酒齢の若いうちから楽しめるスタイルに仕上がった。

作り手の観点から言えば、2017年はグレート・ヴィンテージとまではいかないものの、なかなか良質なクオリティを持つクラシックなヴィンテージで、ワインの仕上がりにはとても満足している。

」 2016年と同様に、従来のデュガのワインが持つ比較的豊潤で贅沢なスタイルを2017年に見ることは出来ない。

デュガの2017年は例年よりもすっきりと引き締まった味わいで、場合によっては仄かな収斂性すら感じさせる。

《ベルトラン・デュガより》 　■ クロード・デュガ　ジュヴレ・シャンベルタン　プルミエ・クリュプルミエ・クリュの畑のブドウから造られるワインです。

緻密な構造は凝縮した果実味を重いと感じさせることなく、エレガンスを常に感じさせてくれます。

クリーンで清涼感に溢れる酸は、このワインが収穫から醸造に至るまで、丁寧に慈しみ扱われてきたことを感じさせてくれます。

■ 2017年 パーカーポイント　90-92 ポイント　RobertParker.com #Interim 2019年1月5日

• 商品価格：23,100円
• レビュー件数：0件
• レビュー平均：0（5点満点）
• ショップ　　：マリアージュ・ド・ケイ