果樹の苗/アメリカンヘーゼルナッツ(西洋ハシバミ):ジェファーソン4.5号ポット
病害虫に強く収量が多い大粒品種 苗木果樹の苗/アメリカンヘーゼルナッツ(西洋ハシバミ):ジェファーソン4.5号ポットヘーゼルナッツはカバノキ科の落葉低木。
和名は西洋ハシバミです。
お菓子にもよく使われ、栄養素が高いといわれるアーモンドよりもオレイン酸が多く含まれています。
生食も出来、上品なピーナッツのような味わいです。
殻が割りやすく、苦みが少なくまろやかで、煎ることによるコリコリの食感が美味しいです。
ナッツとして市販されているものは収穫してから時間が経っていますが、自宅で収穫してすぐにローストした果実はたいへん香ばしく、他では味わえないおいしさです。
ジェファーソンは米国で最もポピュラーな「バルセロナ」の代替として2009年に米国オレゴン州農業試験場によってリリースされた品種。
大粒で風味豊か、病害虫に強く収量が多いのが特徴です。
アメリカでは商業生産者に人気が高い品種です。
雌雄同株ですが、1本では実がなりにくいので、2本以上を近くに植えて受粉させてください。
結実開始は植え付け後5〜6年くらいからとなります。
交配種はヤムヒルなど。
タイプカバノキ科ハシバミ属の耐寒性落葉低木樹高2〜2.5m栽培可能地域北海道南部以南植付け適期10〜3月開花期3〜4月頃結実期9月頃用途庭植え栽培方法:日当たりの良い場所で水はけを良くして下さい。
元肥として堆肥や腐葉土、化成肥料をすきこんで植え付けてください。
毎年根元から伸びてくるひこばえをそのままにしておくと、開花結実がしにくくなるので、根元から伸びるひこばえは取り除いて1本立ちの樹形になるようにします。
また、枝が込み合ってきたら開花後または11月半ば〜12月半ばに不要な枝を切り取ってください。
植え替え、株分けは2月下旬または11月下旬が適期です。
利用方法:果実は種皮をむいて煎って食べるほか、クッキー、チョコレート、アイスクリームなどに用いられます。
お届けする苗は4.5号(直径13.5cm)ポット入り、樹高約40〜90cm前後の苗です。
樹高、樹形は入荷時期により多少前後します。
お届け時期により葉がきれいでない場合があります。
冬季は落葉状態でのお届けです。
写真はイメージです。
- 商品価格:2,915円
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